vins vivants - cidres - bières
Mosto est un caviste de quartier, au coeur de Lausanne.
Né d’une collaboration entre deux amis passionnés de vin, Mosto a pour but de mettre en avant le travail d'artisans vignerons / vigneronnes respectueux du vivant et de la nature, si précieuse aujourd’hui.
Des vins honnêtes, représentatifs de leurs terroirs et pleins d’énergie. La sélection changeante et évolutive mets en avant les vins que nous aimons boire et partager, au fil des saisons et des occasions.
Mosto is a local natural wine shop in the center of Lausanne.
Born from a collaboration between two friends who are passionate about wine, Mosto's goal is to promote the work of artisan winemakers who respect the living world and nature, so precious today.
Honest wines, representative of their terroirs and full of energy. The changing and evolving selection puts forward the wines that we like to drink and share, according to the seasons and the occasions.
Nous offrons une petite sélection en ligne, l’idéal étant de nous rendre visite afin de découvrir la cave et de se rencontrer !
Pour toute demande d’envoi, nous collaborons avec Planzer et expédions des commandes dans toute la Suisse, n’hésitez pas a prendre contact avec nous pour une demande précise !
En ville de Lausanne, grâce à Vélocité, votre commande est livrée à vélo, le jour même pour toute commande passée avant 13h00, du mardi au vendredi…
We offer a small selection online, the best thing is to visit us to discover the cellar and to meet!
For any shipping request, we collaborate with Planzer and ship orders throughout Switzerland, do not hesitate to contact us for a precise request!
In the city of Lausanne, thanks to Vélocité, your order is delivered by bike, the same day for any order placed before 1pm, from Tuesday to Friday...
notre assortiment
du vin
chez Mosto, on fait la part belle au vin, de toutes régions et couleurs…
crémant d’Alsace, blanc frais et minéral de la Loire, rouge fruité du Piémont, ou macération aromatique d’Allemagne, il y en aura pour tous les goûts
le vin suisse est aussi à l’honneur, de Genève aux Alpes Grisonnes, vous trouverez certainement votre bonheur
du cidre
la pomme et la poire dans tous leurs états !
que cela soit le magnifique travail de Jacques Perritaz à la Cidrerie du Vulcain ou les micro-cuvées de la cidrerie Heftig, les jus funky tous droit venus de Suède de Frukt Stereo ou les merveilles auvergnates de Vincent Marie, notre gamme regorge de belles surprises en matière de cidres et poirés
de la bière
la bonne vieille “mousse” n’est pas en reste !
nous privilégions le travail de micro-brasseries comme A Tue-Tête à Aigle, le Chien Bleu à Genève, ou La Brasserie des Voirons en Haute-Savoie
pour les amateurs avisés, nous proposons également des cuvées sélectionnées de la Brasserie Cantillon ou 3 Fonteinen, venues du pays de la bière par excellence, la Belgique
des distillations
comptez sur nous de l’apéritif au digestif
notre offre de spiritueux et distillations ne vous laissera pas indifférents non plus… que cela soit les délicieux vermouths et chinati de Tommaso Vergano à Asti, le Gin genevois LVX, les Armagnac de Laballe ou encore les produits tout en finesse de Empirical Spirits à Copenhague
de quoi grignoter
à boire… et à manger !
nous avons pensé à tout, des sardines à l’huile sélectionnées avec soin au Portugal, des saucisses sèches, ou encore des terrines bien de chez nous de Denis Grosrieder, le complément idéal de votre apéritif se trouve aussi chez Mosto
de la lecture
rien de tel pour en apprendre encore plus sur nos vigneronnes et vignerons favoris
des magazines comme Pipette, Chassez le Naturel ou encore le très fouillé Le Rouge et le Blanc
des livres aussi comme le fameux “Raisin - 100 Vins Naturels d’Exception” ou le très beau “Entre les Vignes” sur les vignerons d’Auvergne
des verres
que serait un bon vin sans un magnifique verre pour le déguster ?
le travail d’orfèvre de Reto Zünd, artisan souffleur de verre dans les hauteurs de Twann, au dessus du Lac de Bienne est disponible chez Mosto
des verres et carafes, toutes pièces uniques et d’une rare finesse et élégance
des coffrets “trio”
trop difficile de choisir parfois, nous le savons et sommes là pour vous
au fil des semaines, des arrivées et nouveautés et de nos envies, nous vous concoctons une offre changeante de coffrets sous forme de “trio”
idéal pour de nouvelles découvertes en se laissant guider !